哇沙米日式料理 wasabi 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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日式料理的哇沙米（Wasabi）其實不是所謂的芥末醬喔它的正確名稱是「山葵」山葵原產於日本屬於十字花科山葵屬的植物山葵的地下莖外形像是一隻狼牙棒可磨製成淺綠色的 ...

2022年11月7日—每當吃生魚片或握壽司時，一定要搭配嗆辣的哇沙米才行！等等，你以為那是芥末嗎？錯！其實「哇沙米」不是芥末，而是「山葵」。山葵因為日本料理而被 ...

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